ROSA by La Casa, frente al marfrente al mar

Zumo de naranja natural, café o té, tostada de aceite y tomate o tostada de mantequilla con mermelada o pan de chocolate o croissant

Zumo de naranja natural, café o té, huevos revueltos y bacon, tostada de aceite y tomate o mantequilla con mermelada o pan de chocolate o croissant

Zumo de naranja natural, café o té, yogur con muesli, tostada de aceite y tomate o mantequilla con mermelada o pan de chocolate o croissant

Pan, pollo, tomate, huevo, lechuga, bacon y salsa acompañado de patatas fritas caseras

Pan, lechuga, tomate, pepino, cebolla morada, burrata y salsa acompañado de patatas fritas caseras

Pan, atun, avocado, pepino y salsa acompañado de patatas fritas caseras

Pan, jamón trufado, queso emmental, lechuga, tomate y salsa acompañado de patatas fritas caseras

Pan, spianata, tomate confitado, salsa y queso acompañado de patatas fritas caseras

Pan, queso, jamón trufado, salsa y huevo acompañado de patatas fritas caseras

Pan, jamón trufado, queso, tomate y salsa acompañado de patatas fritas caseras

Con ensalada de cebolla, frutos rojos y vinagre balsámico de frute del bosque acompañado con una reducción de oporto

Acompañado patatas fritas caseras y ensalada

Acompañado de ensalada

Entrecot madurada acompañado de patatas fritas patatas fritas y ensalada

Acompañado de puré de patatas, verduras salteadas y glaseado con demi glace

Cocinado a baja temperatura con crema de calabaza, verduras y almendra tostadas

Con puré de patatas y ratatouille

Con salsa de ajo y perejil

Jamón iberico y quesos

Chipirones fritos

Jamón, chorizo, bacalao y vegetariano

Sobre pan brioche con chipotle, barbacoa, lima, lea perrins, mayo sirasha y ralladura de yema de huevo curado

Gambas con aguacate, pepino y chips de remolacha

Acompañado de salsa sweet chily y mayo citrica

Marinado en jugo de naranja, soja, cilantro, chili y ajo

Relleno de mozzarella y anchoas

Hummus clasico y hummus de remolacha con grissini y laminas de pan

Hummus con gambon y pimientos, tomate con aceite y paté francés con laminas de pan

Con pesto de albahaca, burrata, jamon y nueces

Ternera desmechada con cebolla caramelizada y queso fundido

Con miel y nueces

Lechuga, Burrata 125g, verduras marinadas, pesto de albahaca y parmesano

Lechuga, tomate, cebolla roja, Atun y huevo

Lechuga, aguacate, tomate, cebolla roja, crispy pollo y salsa

Lechuga, tomate, cebolla roja,

Crema de queso, aguacate y salmón

Suplemento

Suplemento

Suplemento, fresa o albaricoque

Suplemento

Suplemento

Suplemento

Suplemento

Suplemento